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Le Domaine de Verchant * – Un lieu d’exception au cœur des vignes Situé à seulement 5 minutes de Montpellier, à Castelnau-le-Lez, le Domaine de Verchant* est un écrin de verdure niché au milieu de 17 hectares de vignobles. Véritable parenthèse hors du temps, le Domaine incarne l’élégance, le raffinement et l’art de vivre à la française. Plus qu’un hôtel, c’est un lieu de déconnexion, à la fois dépaysant et profondément accueillant, comme une maison de famille. Notre établissement Relais & Châteaux regroupe 49 chambres et suites luxueuses, deux restaurants – dont  le gastronomique Marcelle,  une brasserie contemporaine, un  spa de 2150 m² , des salles de réception haut de gamme et une large palette d’expériences uniques à vivre. Dans une dynamique de développement durable et d’authenticité, le Domaine a inauguré en 2024 un  potager biologique . Les produits cultivés sur place – légumes, herbes aromatiques – alimentent directement nos cuisines, pour une gastronomie ancrée dans le terroir. Nos clients peuvent également profiter de ces produits en les achetant sur place. Le Spa Verchant – 2300 m² dédiés au bien-être Cocon de sérénité unique à Montpellier, le  Spa du Domaine de Verchant  propose une expérience sensorielle complète. Doté d’un grand bassin intérieur avec nage à contre-courant, sauna, hammam, salle de repos et suite Eden avec terrasse, jacuzzi et bain nordique, il invite à une détente absolue. Nos soins, réalisés en partenariat avec des marques prestigieuses comme  Valmont ,  Biologique Recherche  et  EQUATORIA , sont pensés pour sublimer le corps et apaiser l’esprit. Deux  cabines duo , idéales pour les instants complices, offrent une parenthèse romantique ou familiale inoubliable. À la réception,  la boutique du spa  propose conseils personnalisés, produits haut de gamme et coffrets bien-être. Une équipe passionnée Fort de près de 100 collaborateurs engagés et passionnés, le Domaine de Verchant œuvre chaque jour à offrir une expérience mémorable à chacun de ses clients, en cultivant l’excellence, l’attention et l’authenticité. Description du poste L’Hôte(sse) d’Accueil est le premier contact des clients du restaurant La Plage. Il/elle assure un accueil chaleureux et professionnel, coordonne les réservations et le placement, et contribue activement à l’expérience client. Il/elle représente l’image du restaurant grâce à une posture soignée, une communication fluide et un sens du service irréprochable. Son métier Sous la responsabilité du Responsable du Restaurant et de l’Assistant Maître d’Hôtel, il/elle : • Accueille les clients à leur arrivée et les accompagne jusqu’à leur table. • Gère les réservations et l’organisation des plans de salle. • Assure la prise d’informations à distance (téléphone, mail, plateforme de réservation). • Identifie les demandes particulières (allergies, occasions spéciales, préférences). • Facilite la fluidité des services en lien constant avec l’équipe salle et cuisine. Ses activités principales • Assurer l’accueil physique des clients, avec courtoisie et sourire. • Gérer les réservations via les différents outils dédiés. • Tenir à jour le plan de salle et optimiser les placements selon les arrivées. • Guider les clients, leur présenter brièvement l’expérience proposée. • Répondre aux demandes d’informations (horaires, menus, accès). • Assister à la gestion des flux et priorités pendant les périodes d’affluence. • Contribuer à l’organisation générale des services. Qualifications et qualités recherchées Ses qualités principales : • Présentation irréprochable et élégance naturelle. • Sens du service et de la relation client. • Excellente expression orale et communication fluide. • Organisation et capacité à prioriser. • Diplomatie, calme et gestion du stress. Expériences et exigences : • Expérience souhaitée dans un poste d’accueil ou de service client. • Notions en gestion de flux et coordination appréciées. • Maîtrise de l’anglais souhaitée (autre langue appréciée). • Maîtrise des outils de prise de réservation est un plus. Cadre de vie/travail au Domaine de Verchant • Environnement de travail prestigieux et apaisant. • Collaboration avec une équipe professionnelle et bienveillante. • Repas fournis sur place avec des produits frais et locaux. • Mutuelle d’entreprise avantageuse. • Tarifs préférentiels sur les prestations du domaine (spa, restaurant, activités). • Ambiance dynamique, service qualitatif et clientèle variée. • Cadre unique dans un restaurant saisonnier fortement fréquenté. • Possibilité de logement sur la période saisonnière (selon disponibilités). Type de contrat : CDD SAISONNIER - 39h/semaine d'Août au 30 Septembre 2026. Horaires : 39h/semaine, 5 jours travaillés – 2 jours de repos consécutifs