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Description du poste L’Hôte(sse) d’Accueil est le premier contact des clients du restaurant La Plage. Il/elle assure un accueil chaleureux et professionnel, coordonne les réservations et le placement, et contribue activement à l’expérience client. Il/elle représente l’image du restaurant grâce à une posture soignée, une communication fluide et un sens du service irréprochable. Son métier Sous la responsabilité du Responsable du Restaurant et de l’Assistant Maître d’Hôtel, il/elle : • Accueille les clients à leur arrivée et les accompagne jusqu’à leur table. • Gère les réservations et l’organisation des plans de salle. • Assure la prise d’informations à distance (téléphone, mail, plateforme de réservation). • Identifie les demandes particulières (allergies, occasions spéciales, préférences). • Facilite la fluidité des services en lien constant avec l’équipe salle et cuisine.